La fabrication

:: Mode d’élaboration

Nous perpétuons des recettes de confiseries depuis 180 ans. Notre principal souci est la préservation du savoir-faire transmis par les « Anciens ».
Notre fidélité à l’élaboration traditionnelle de nos produits nous permet de pérenniser une qualité de fabrication reconnue depuis des générations.

:: Régularité de la qualité :

• Sélection et contrôle rigoureux des matières premières.
• Respect des recettes.
• Cuissons en chaudrons selon les méthodes ancestrales.

:: Capacité de Production :

Grâce à d’importants investissements techniques et humains, notre entreprise a développé ses capacités de production dans le respect de la tradition. Nous pouvons répondre aux exigences d’un marché international, tout aussi bien en volumes importants qu’en délais de livraison rigoureux.